〔食譜試作〕奶油堅果細扁麵(松露玫瑰。我的義大利麵EASY PASTA Seite 58)

這道麵好久沒做了。

〔食譜試作〕明蝦細扁麵(Jamie Oliver。傑米奧利佛的療癒食物Seite 222)

義大利麵是我們每週至少一回的晚餐項目，搭配的不是甜蝦(冷凍蝦)就是鮭魚(冷凍鮭魚)。偶爾我們也會依食譜書而做些不同組合的義大利麵。

〔2016。丹麥。結婚去〕食在Tønder。MADSTEDET Johanne's咖啡館

這間要稱它是咖啡館嗎？

〔2016。丹麥。結婚去〕食在Tønder。Cafe Engel 天使咖啡館

一塊頂著藍色琺瑯壺的招牌，讓原本閒逛經過的我再次回頭，好好看這木板上寫什麼。天使咖啡館？我臨時改變了主意，暫時不去那間看起來很棒的MADSTEDET Johanne's咖啡館，而是拉著德哥走進不起眼的巷子裏。

〔2016。丹麥。結婚去〕食在Tønder。Café Victoria

Tønder行人步道區不大，但一條主要大街上有4+1間咖啡館，各有各的風格，也經營得不含糊，讓我們印象相當深刻。

〔2016。丹麥。結婚去〕Tønder 小鎮

丹麥小鎮Tønder位在德丹邊境，離邊境不超過6公里。

〔食譜試作〕直麵，鮪魚、檸檬和芝麻葉(廚房女神奈潔拉。義式美味快速上桌Seite 36)

一個人的午餐，我多半是求簡單，求快。西式料理中義大利麵是最常被我拿來當午餐的，只要它的材料別難找，作法別太繁複，大概也可以說是零失敗主食吧？

〔德國生活。穗穗唸〕大年初五。我結婚了(frisch verheiratet)

2016年的大年初五，我跟德哥在丹麥公證結婚了。

〔Ausflug。巴伐利亞〕私房景點。美麗的視野(Zur schönen Aussicht, Bayern)

 

住在巴伐利亞兩年，搬離至今也快滿兩年，巴伐利亞鄉間的乾淨風景時不時的躍於腦海。

〔食譜試作〕烤錦囊雞腿佐紅椒紅蘿蔔與球莖茴香(松露玫瑰)

看了好幾篇錦囊雞腿上菜，前陣子也跟著準備了一道。

〔2015。比利時。跨年〕布魯日(Brugge)，我們也覺得好Blue的一日

久聞布魯日是個非常美的觀光景點，於是我們更沒讀啥旅遊資訊，只查了車程以及便宜的停車地點就出發了。