米歇爾蝴蝶
Michaels Schmetterling 珍惜腳下的每一步 @ 索斯特(Soest)
2014/11/30
《光陰地圖》2014-11-26。聖誕市集裏的黑胡椒洋蔥燉牛肉湯
這天下起了雨,夜裏雨絲不密但也不停,風一吹,雙耳發凍。頸部感受到這股濕冷的寒意,雙手趕緊重新調整圍巾。
雨天裏逛聖誕市集比起在非週末來說,多的唯一一個好處是,溼答答的地面上會漸層溫和的反射出所有聖誕市集中的照明,照相時光線較足,色彩也較為豐富。
不過還真的是好冷!!!
NRW這邊有一道黑胡椒洋蔥燉牛肉湯,我還是今晚才知道,也第一次品嚐。
熱呼呼的湯頭,黑胡椒的辣度緩慢有力道,牛肉切小丁,燉得柔軟。德國湯品總是偏鹹,搭配一小塊烤得熱而酥脆的黑麥麵包真是美味。
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言