2018/5/29

〔德國生活。穗穗唸〕2018 | 21. KW

0520 So.

上週五回到家,週六就快快的烤了戚風蛋糕。第二次嘗試以Sirup為主要味道。真的是太久沒在中文環境中,第一次使用Sirup時,把Sirup翻成甜露,畢竟是甜的。後來才想到,一般是叫它為糖漿。第一次使用的是在克羅埃西亞買的薰衣草糖漿。戚風嚐起來的甜帶著特別的芳香,但薰衣草的氣味並不明顯。這次使用的薄荷檸檬糖漿是幾年前在奧地利買的,吃起來也是一股特別芳香的甜味,隱隱約約的還能嚐到薄荷檸檬的味道,只不過還是不夠明顯。

2018/5/20

〔德國生活。穗穗唸〕2018 | 19. KW


0507 Mo.

兩個晚上追完第六季的冰與火之歌,一天五集,看到半夜。市圖購入不久的第七季一直都在外借中,不過等我們下週再回到索斯特應該有機會借到。

2018/5/8

〔生活。散步在索斯特〕教堂篇。彼得教堂(Petrikirche; St. Petri-Pauli Kirche 聖彼得-保羅教堂)。教堂登高


一年有兩次的機會可以從彼得教堂俯瞰索斯特老城,一次是春天舉辦的沃土節,一次則是在冬天聖誕降臨(Adventszeit, 聖誕夜往前的第四個週日開始到聖誕夜)期間的週末。

除此之外,在索斯特Kirmes期間,也可以藉由乘坐高空遊樂設施(如自由落體、高空慢轉看台、摩天輪),或是參加在五月到十月每個月舉辦一次的「Fast wie im Himmel」主題導覽,從索斯特老城內最高的教堂Wiesenkirche的高塔上一眼望盡老城美景。

2018/5/7

〔德國生活。穗穗唸〕2018 | 18. KW


0430 Mo.

一日遊。參觀了私人城堡Schloss Lembeck的花園。原本想參觀的城堡博物館只在週末假日才開放。花園很不錯,種植著大量的,我感覺跟杜鵑花很像的植物,這段時間在索斯特停車場旁也大量盛開著。沒想到在這個城堡花園種上更多,而且是不同顏色的。白色的花期較早,少數有顏色的也開了,但絕大部份都呈現花苞狀。先生說這種花叫Rhododendron,花期要再晚一些。我回家一查,竟然是杜鵑花屬!我一直以為德國沒有杜鵑花,但其實是我只識得台灣的杜鵑花,從來不識德國的它。

2018/5/5

〔生活。散步在Soest〕記景。2018。索斯特的春天。繁花盛開


年初的天氣很有趣,冬天欲走還留,還降了幾次的薄雪。待冬天拖拖拉拉的走了,春天的節奏立馬加速,氣溫穩穩升到一個甚至覺得熱的程度,索斯特難得在四月份有一整週晴朗暖和的穩定天氣,所以花期雖晚,繁花之間接手綻放的速度卻快上很多。

2018/5/4

〔 2018。七年後,再訪托斯卡尼。流水帳〕2018/03/23。Day 7。溫布里亞。特拉西梅諾湖(Lago Trasimeno)湖邊城鎮、科爾托納藝術家咖啡館美味的Bruschetta、三訪餐館Trattoria La Grotta

這天,科爾托納在豔陽高照下的發光模樣,差點絆住了我們出遊的計劃。從Pasticceria Banchelli買了早點回公寓的路上,先生見我拿出手機拍照時說,若我今天想留在這兒拍照也沒關係。嗯嗯,我搖搖頭說,還是去湖邊看看吧。

2018/5/1

〔德國生活。穗穗唸〕2018 | 17. KW

紫丁香
0423 Mo.

清晨雷陣雨,雷聲與閃電大雨不斷。氣溫降到20度以下,涼涼的。

〔白蘆筍季節〕奶油煎白蘆筍佐熊韭醬汁、半熟蛋、馬鈴薯泥


三月底的週末到明斯特走走時,在農夫市集看到明斯特一帶的白蘆筍已經上市,在攤位上疊得滿滿滿。索斯特的超市一直到至少10天後才開始出現德國在地產的白蘆筍,而種植在索斯特一帶的白蘆筍則又是更晚出現在農夫市集以及近郊農莊。

〔 2018。七年後,再訪托斯卡尼。流水帳〕2018/03/21。Day 5。阿雷佐(Arrezo)、安吉亞里(Anghiari)、桑塞波爾克羅(Sansepolcro)、大意失Bruschetteria

狂風怒嘯的早晨,木窗緊閉,臥室裏光線昏暗,我想像著外頭的悲慘天氣。不過走到客廳一看,窗外的陽光把客廳照得甚為明亮。隨著雲朵的移動,客廳時而明亮時而灰暗。打開窗戶看,空氣中有些細小粉塵,是灰塵嗎?我皺了皺眉,將玻璃窗關上。