米歇爾蝴蝶
Michaels Schmetterling 珍惜腳下的每一步 @ 索斯特(Soest)
2016/2/24
〔食譜試作〕奶油堅果細扁麵(松露玫瑰。我的義大利麵EASY PASTA Seite 58)
這道麵好久沒做了。
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〔食譜試作〕明蝦細扁麵(Jamie Oliver。傑米奧利佛的療癒食物Seite 222)
義大利麵是我們每週至少一回的晚餐項目,搭配的不是甜蝦(冷凍蝦)就是鮭魚(冷凍鮭魚)。偶爾我們也會依食譜書而做些不同組合的義大利麵。
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2016/2/23
〔2016。丹麥。結婚去〕食在Tønder。MADSTEDET Johanne's咖啡館
這間要稱它是咖啡館嗎?
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〔2016。丹麥。結婚去〕食在Tønder。Cafe Engel 天使咖啡館
一塊頂著藍色琺瑯壺的招牌,讓原本閒逛經過的我再次回頭,好好看這木板上寫什麼。天使咖啡館?我臨時改變了主意,暫時不去那間看起來很棒的
MADSTEDET Johanne's咖啡館
,而是拉著德哥走進不起眼的巷子裏。
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〔2016。丹麥。結婚去〕食在Tønder。Café Victoria
Tønder行人步道區不大,但一條主要大街上有4+1間咖啡館,各有各的風格,也經營得不含糊,讓我們印象相當深刻。
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〔2016。丹麥。結婚去〕Tønder 小鎮
丹麥小鎮Tønder位在德丹邊境,離邊境不超過6公里。
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2016/2/17
〔食譜試作〕直麵,鮪魚、檸檬和芝麻葉(廚房女神奈潔拉。義式美味快速上桌Seite 36)
一個人的午餐,我多半是求簡單,求快。西式料理中義大利麵是最常被我拿來當午餐的,只要它的材料別難找,作法別太繁複,大概也可以說是零失敗主食吧?
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2016/2/16
〔德國生活。穗穗唸〕大年初五。我結婚了(frisch verheiratet)
2016年的大年初五,我跟德哥在丹麥公證結婚了。
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2016/2/5
〔Ausflug。巴伐利亞〕私房景點。美麗的視野(Zur schönen Aussicht, Bayern)
住在巴伐利亞兩年,搬離至今也快滿兩年,巴伐利亞鄉間的乾淨風景時不時的躍於腦海。
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2016/2/3
〔食譜試作〕烤錦囊雞腿佐紅椒紅蘿蔔與球莖茴香(松露玫瑰)
看了好幾篇錦囊雞腿上菜,前陣子也跟著準備了一道。
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〔2015。比利時。跨年〕布魯日(Brugge),我們也覺得好Blue的一日
久聞布魯日是個非常美的觀光景點,於是我們更沒讀啥旅遊資訊,只查了車程以及便宜的停車地點就出發了。
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