2018/6/28
〔2018。奧地利克恩頓州(Kärnten)〕2018/05/13~15。克拉根福(Klagenfurt am Wörthersee)與住宿Hotel Sandwirt
從慕尼黑前往奧地利,再從薩爾斯堡外圍前往克拉根福,有著阿爾卑斯山群的地方,景觀充滿著空氣感,藍天白雲青草地,山巒牛隻小木屋,令人感到心曠神怡。這是一直讓搬離巴伐利亞的我想念的景觀。
往克拉根福的最後那段路沿著扁長形的沃爾特湖(Wörthersee)北側前行。車道的地勢高於沃爾特湖,能看見的湖景雖然比期待的還有限,景觀也與之前不同,但行駛於雄偉的群山之間十分舒服。
2018/6/25
2018/6/19
〔Ausflug。巴伐利亞〕2018/05/12。辛姆思湖(Simssee)
我喜歡巴伐利亞的湖景,尤其是有山脈為背景的湖景。早年住在慕尼黑時,去過了人工湖Speichersee、Tegernsee堤根湖(很喜歡,遊記一直是草稿狀態,哈哈)、Ammersee(沒寫)、Chiemsee(好像還是沒寫)、Starnberger See(確定沒寫)、還有巴伐利亞威士忌酒廠Slyr所在的Schliersee(我的每篇文都是基本友情點閱數,這篇竟然超過500次點閱。。。),也在德國西南邊的波登湖(Bodensee,對,完全沒寫)有著美好的湖邊時光。
〔Ausflug。巴伐利亞〕2018/05/12。羅森海姆(Rosenheim)-德國長壽影集Die Rosenheim-Cops拍攝城市
在慕尼黑停留的三天,臨時有一個白天沒有任何約,天氣又好,也不想待在城裏。以前住在慕尼黑時,跑了許多近郊(有些景點也還沒寫,哈哈)。雖然也很願意舊地重遊,無奈的是那些地方都有些遠,考慮到晚上還要到同事家聚餐,決定去車程只要一小時的Rosenheim走走。
〔德國生活。穗穗唸〕2018 | 24. KW
0611 Mo.
上一週的生活跟過往有些差別。上一週,暫時放下想寫的旅遊記錄,專心的生活著。這樣說好像也有點奇怪,畢竟寫旅遊記錄也是生活中的一部份。可能是太在乎了,想著,既然過往的旅遊文寫不完,至少儘可能寫完每一年的旅遊文也好。又,與此同時,隨著夏天漸至,玫瑰花開,我又樂不亦乎循著花香與繽紛的色彩,拍下老城裏那些開得或是華麗或是秀氣但幾乎都是熱熱鬧鬧的玫瑰花。然後整理照片起來又花上許多時間。。。etc, etc...這是一種好笑的壓力。
2018/6/15
〔白蘆筍季節〕火腿白蘆筍義大利麵(Schinken, Spargel und Spaghetti)
今年受惠於天氣炎熱,白蘆筍以及草莓更勝以往的大產(與此同時,德國各地也各遭逢旱災與水災災情),價格美美的,5歐元就可以買到一公斤且等級一的肥美白蘆筍。粗的吃起來自然豪氣些,自己削皮也可以少削幾隻,但就擺盤美觀來說,總覺得還是細一點的白蘆筍來得上相。
〔食譜試作〕豆漿肉醬麵線 (梅村月。月光食堂-回家晚餐 Seite 154)
去年秋天再次到京阪神旅行,除了能帶著先生欣賞日本的風景,享受日本的美食,認識日本的文化,最讓我期待的就是能大肆採買日本調味料與食材。其中,帶了好幾包的味噌回德國。白味噌大概都是煮味噌馬鈴薯燉肉時給用光了,手邊剩下的都是紅味噌。
2018/6/11
2018/6/6
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