2015/2/27

《光陰地圖》2014-02-26。備客房


一天裡頭也常會有像今天要做許多事的時候,可真的要用一篇這樣嘮叨的記下嗎?
大學時倒是很喜歡這麼做,關於活動,關於喜歡誰,關於後來戀愛,擔憂,結束,低潮。。。等等等,迫不及待每天寫下想記得的事,寫下心情,也累積了好幾本日記。

2015/2/25

《光陰地圖》2014-02-25。咖啡屋心情隨寫@ Kaffeehaus 1825 in Soest


8度的微風多雲常晴日。第一次在這種非假日時間進1825咖啡屋,客人不多,輕聲細語,整室咖啡香,氣氛悠然。當值的女主人笑容友善可掬,我原本就喜歡這間咖啡屋,此時更是覺得自在溫暖。

《光陰地圖》2014-02-24。索斯特(Soest)小城散步風景

變健康是2015年的重點目標。還不是非常積極的做些什麼,不過這天開始,我要自己每天都出門散步一會兒。即便是連在家持藥師經,我也是邊走邊持,增加步行數目。

2015/2/23

《光陰地圖》2014-02-23。說說在VHS上的西班牙文課

西語課的老師Mito來自智利,一把鬍子加上一頭長髮,五十多歲,相當南美人的長相,說得一口好德文,還能自彈(吉他)自唱。

〔德奧自助〕20141014。秋天的Hallstatt(哈爾許達特)



從薩爾斯堡出發,轉三趟巴士,將近兩個半小時的車程一點也不無聊。窗外景色美麗得很,這一帶的環境真是頗受老天爺眷顧。尤其在接近湖泊之前,巴士在高處,遠眺過去,突然躍入視野的湖水如玉,這風景實在無價。

2015/2/22

《光陰地圖》2015-02-17~22。春節假期


@春節期間,家裏兩個新生娃兒成了最佳伴手禮。從姐妹line族群中的照片影片中,以及短短的視訊時間,分享那個家有小小娃兒的好玩,歡樂無比的氛圍。

2015/2/19

〔在廚房裏環遊世界〕WW29。鮭魚薯餅 (插隊車票 )


僅用鮭魚薯餅當成年夜飯上桌,我想諸位台灣婆婆們都應該很慶幸,兒子們沒有娶我這樣的媳婦進門。(這是啥開場白啊。。。)

2015/2/17

《光陰地圖》2015-02-16。卡沒咧!卡沒咧!科隆狂歡節遊行(Karnevalsumzug am Rosenmontag)


前陣子跟計劃在復活節之後來拜訪我們的越南同事視訊時,室友在談話間提到,要帶我到科隆看德國境內最大規模的狂歡節遊行,在一旁的我相當驚喜。

《光陰地圖》2015-02-15。Day 7 願健康



七天的藥吃完了,原有的症狀也陸續的消除。不過長期以來的不適症狀在這期間更為明顯。上網以所有症狀做查詢,得到的結果讓自己不得不正視問題,進而詢問,也在網路上咕狗合理的保健之道。

《光陰地圖》2015-02-14。Day 6 情人節快樂


一整晚雖然醒了兩回,不過每一段都有睡好,因為都有作夢。由於還是沒有邏輯的夢,所以什麼也記不得,只不過這都代表我有睡著,實在是令我相當高興。

2015/2/14

《光陰地圖》2015-02-13。Day 5 漸入佳境


新冒的疹子安份了,不過這玩意讓我還是很忐忑。怕不小心碰到疹子,所以好幾天都不敢擦身體乳液,以至於皮膚有些乾癢。一癢又擔心是不是會冒出新疹子。不過左手肌肉還是酸痛著,鎖骨淋巴依舊抽痛。

《光陰地圖》2015-02-12。Day 4 拜託,給我好眠


前一夜僅管睡意比再前一晚更濃,可是就怎麼也無法入睡。

《光陰地圖》2015-02-11。Day 3 淺眠


Day 3,我真是快昏倒了,在這個最需要睡眠的時候,我竟然完全淺眠。我也不清楚,是不是因為午餐吃過一顆B群,晚餐又吃一顆的關係。早上七點起床吃過甲狀腺激素,讀著想重讀一次的德文小說,撐到九點,吃了治療藥片之後又躺下試著入睡。

《光陰地圖》2015-02-10。Day 2自我觀察


後頸昨天癢得不得了,但這把年紀也知道不要抓不要抓不要抓。今早起床後,發現左側後頸也冒出紅紅的。由於是從鏡子反射來觀察,看得也不夠仔細。不過倒是再把首發位置確認了一下。嗯,不在肩胛骨,而是在後頸下方接到肩膀那一處。範圍也沒有我想像中像10元硬幣那樣大,而是再小一點。

左手倒是整條酸痛,吃過藥後,左手食指像是被打過之後的痛感變得更明顯。至於左手肘關節的酸痛(偏痛)倒是已經持續一段期間。

左手臂略癢,雖無紅疹,但也不敢抓。

週日夜晚在左肩發現一小顆淋巴腫,但當時同時檢查了右肩,沒有摸到。今天再摸,發現右肩的淋巴也小腫,只是沒有左邊的肌肉酸痛感。原本其實差點忽略了,因為前陣子斷斷續續的有做鄭多燕第一部減肥操,手臂動作不少,很容易誤判了。

乖乖的再讀藥師經。

不想出門,原本的下廚計劃就都先暫停吧。家裏還有洋蔥跟胡蘿蔔,以及一包日本米。就簡單的弄了粗食裹腹-簡單的炒過白洋蔥和胡蘿蔔,然後跟白米一起丟進電鍋煮,加了一個蔬菜高湯凍。

午餐後又去睡了將近四小時的午覺。也不算睡熟,還亂夢。不過休息就是了。

補充了維他命B群、也開始消耗庫存的維它命c發泡錠,也多喝水。補充蛋白質的部份-很幸運,前陣子從超市買的有機豆漿還有庫存。

雖然免不了還是覺得-喔,倒楣。可也會想:啊,還好,是警告,踢自己一腳,不要給自己煩惱。

希望快快好起來。

照片:從室友媽媽那邊收下使用的,可以放馬鈴薯、洋蔥等不愛光但需要透氣的食材。甕中目前裝的是白洋蔥。

2015/2/13

〔2013。聖誕市集〕冬天的Hallstatt (哈爾許達特)



Hallstatt大概是目前我見過,一年四季都有許多觀光客前仆後繼而來,且不論哪個季節都不會覺得失望的觀光勝地吧?

2015/2/12

〔2013。聖誕市集〕Hallstatt(哈爾許達特)-旅館篇-Grüner Anger


位在Hallstatt南部邊陲地帶的Grüner Anger,是在Tripadvisor中,當地15間Pension住宿排名於第一位的客棧(Gasthof)。說是邊陲地帶,倒也沒有那麼遠。步行個約莫4~500公尺就能看見湖水盈盈,接著穿過一間間的各類紀念品專賣店以及低調隱身石牆裡的餐廳,再穿過小巷子,就抵達了市集廣場,Hallstatt的中心廣場。

2015/2/9

〔2014。聖誕市集〕德國中古世紀的聖誕市集。Telgte


歐洲中古世紀的場景,別說對來自亞洲的我有著莫名的吸引力,不少德國人也是趨之若騖。夏天時的騎士對決以巴伐利亞邦的Kaltenberg舉辦的最聞名,而且Kaltenberg也曾舉辦過中古世紀的聖誕市集。據先生說,相當相當的有氣氛。只不過後來因為一些因素而取消不辦,很可惜(2017更新:在2016年又重新恢復舉辦了!)。在許多城鎮輪流上陣的中古世紀遊行或中古市集,也都相當受遊客歡迎。

《光陰地圖》2015-02-09。討厭生病


應該沒有人喜歡生病。

《光陰地圖》2015-02-08。陽光週日


新聞中的氣象預報,靠近阿爾卑斯山一帶的南德地區都是最低會到零下八度,那樣冷颼颼,還伴有白雪紛飛的天氣。而我們這兒,這個位在德北,歷史久遠,木筋老屋保存良好,有著許多美麗角落的小城,則有著明亮的好天氣。

2015/2/6

《光陰地圖》2015-02-06。跑馬燈


這幾天,看完「徵婚啟事」,看完「遺忘」微電影。也一如每一天,腦袋裏的話語如同跑馬燈一樣的轉著,但也不曾真正的從指尖流向鍵盤,出現在螢幕上。那些思維,不帶嚴謹的邏輯,不具文人的厚度,只是一些片段的,不完整的思緒。

《光陰地圖》2015-02-05。小王子,好多單字啊


這本德文版小王子,一直都沒能讀完。

《光陰地圖》2015-02-04。立春


寒假開始,我都只想窩在家裏。小城景色雖然美,可是外頭好冷!

2015/2/4

《光陰地圖》2015-02-03。大同電鍋


直到去年年中,才從台灣特地扛了一台六人份的大同電鍋到德國來。

我還記得在那之前跟小茉莉與希波約在海德堡碰面,不知為啥提到大同電鍋這話題。當他們聽到我沒想過要帶大同電鍋來時相當訝異,接著強烈建議。那一剎那我真的覺得-天哪!我還真不是個稱職的住在國外的台灣人!接著在回台灣之前就拜託大妹幫我訂一台歐規不鏽鋼的,讓我可以帶回德國使用。

當時辛苦的扛回來,不但忘了要付錢給幫我代墊的大妹,還擺了將近一年沒使用。其實大妹有轉達要怎麼開鍋,我也上網查了。不過越看越覺得頭痛,擔心不鏽鍋鍋具的黑油問題,開鍋還真費力氣。沒心情,就這樣一直擺到現在。

這會兒放寒假,打起勁來,看了開鍋程序以及網路上除黑油的步驟,切切實實的做了一遍,也揉了麵糰去擦抹,幸好沒什麼黑油。

呼!開完鍋了,明天來煮紅棗枸杞白木耳湯。

2015/2/2

《光陰地圖》2015-02-02。馬鈴薯洋蔥濃湯


嗯,怎麼拍起來沒那麼美味呢?

做完葡式燉魚後還剩下一些小馬鈴薯,怕它們長芽,所以隔天就速速將它們蒸熟保存。

今天午餐還沒著落,現成食材就這些馬鈴薯跟洋蔥,輸入咕狗,跑出許多洋蔥馬鈴薯濃湯食譜。想起傑米書中也有這一道,不過我還少了韭蔥,這會兒又懶得出門,索性就直接先就兩樣食材弄個馬鈴薯濃湯裹腹,改天再上那道湯品。

除了洋蔥馬鈴薯外,我也把冰箱裏那半罐罐頭蘑菇用掉。先用橄欖油炒香大蒜,然後放入洋蔥炒軟,再放進已蒸熟的馬鈴薯跟罐頭蘑菇、牛奶、水,煮滾,再以手持攪拌器將食材略打碎,看情況加牛奶加水,最後再丟入雞高湯凍快速方便調味,起鍋。

好喝。

《光陰地圖》2015-02-01。Gargouille


二月是寒假,要說都待在家學德文或是安排寒假生活,其實還蠻有許多事可以做的。

2015/2/1

《光陰地圖》2015-01-31。Alles Gute zum Geburtstag


年紀過了某個字頭,生日日期就從FB上拿掉了。
有些想法沒法說得很明白,姑且就說,已經到了不想張揚生日的年紀好了,如此一來說不清楚的心事也能一概遮去。